冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅
没有添加剂最适合小朋友吃的馅，好吃简单我们家孩子一吃吃5-6个停不下来最好吃的馅料还可以包包子，做菠萝包，这个奶黄是灵魂必须要有
用料
| 牛奶 | 300克 |
| 鸡蛋 | 8个 |
| 砂糖 | 150克 |
| 澄粉 | 100克 |
| 黄油 | 120克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 全脂奶粉 | 80克 |
冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法
黄油软化后加入细砂糖一起打发均匀
![冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第2张]( "冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第2张")
黄油要软化后才好做哦
![冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第3张]( "冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第3张")
鸡蛋分4次加入混合打发好的黄油里最后加入牛奶
![冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第4张]( "冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第4张")
把奶粉和低筋面粉一起加入打好的蛋糊里
![冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第5张]( "冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第5张")
低速混合
![冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第6张]( "冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第6张")
用电动打蛋器低速混合均匀
![冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第7张]( "冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第7张")
不粘锅小火600℃慢慢炒万不停的搅拌锅底避免粘锅
![冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第8张]( "冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第8张")
要有耐心哦😊手速够快的同学可以用大点火炒但是必须要快速搅拌
![冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第9张]( "冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第9张")
慢慢成型了到这个时候得更注意火候
![冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第10张]( "冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第10张")
如上图状态就可以关火了，完成任务
![冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第11张]( "冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第11张")
我们的成品
![冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第12张]( "冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤图 第12张")
