低脂低卡零食：抹茶豆豆🍵一口一个酥脆

对烘焙小白来说，这款做法简单的低糖零食真的太方便啦！！这个配方可以做60颗左右🍵
做一次可以和同事分享美味，够吃一下午！
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用料  

低脂低卡零食：抹茶豆豆🍵一口一个酥脆的做法  

1. 1.先把低筋粉和玉米淀粉混合
   2.要过筛，这样粉质细腻才不结块

2. 1.抹茶粉和糖粉混合均匀
   2.加入适温软化的黄油
   ‼️切记不是融化哦，液体黄油会导致成品质地不膨松，口感较硬～

3. 1.加入脱脂奶搅拌至糊状
   2.加入过筛好的粉，少量多次

4. 1.揉成光滑的面团后，用擀面杖擀成1厘米片片
   2.用到切成条再切粒，这样会更细致

5. 匀称铺好在可放进烤箱的盘子里
   记得留一点空隙给小可爱长大

6. 1.烤箱150度预热，烤10分钟即可
   2.如果想要更深色的可以加烤5分钟

7. 这个是烤了10分钟的抹茶豆豆颜色还不够哈
   但是口感很脆，很适合下午茶抓一把吃！

小贴士

✅黄油记得提前室温软化
✅要注意控制好烤箱温度，饼皮厚度要均匀，不然烤的时候受热不均匀，会影响口感哦