薯条、薯角经常买,就算是冷冻的回家自己炸,价格也不便宜,而且要用很多油。今天用空气炸锅做的,少油,成本低,制作方法简单,关键是好吃。
用料
空气炸锅-炸薯角的做法
两个土豆,削皮洗干净。
切成滚刀块,清水冲洗下后,沥干水份。
放入适量的盐、白胡椒粉、食用油。
混合均匀,让调料都蘸满土豆块上。
为了清洗方便,铺了锡纸。把土豆块平铺在烤盘上。
选择空气炸200度20分钟。
静静的等待。
时间到,薯角炸好。
特别好吃,不是特干,口感好。
煲剧小零食,配上番茄酱,味道好极了。
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