麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）
隔离在家的小伙伴 你家的食材还有啥？剩米饭总有吧 什么你都吃完了？😂 再去做点吧 做成锅巴吃可香了 味道可一点不比卖的卧龙锅巴差喔～
用料
| 剩米饭 | 1碗（360g） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 玉米油 | 10克 |
| 调味辣椒包 | 10克 |
麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法
首先拿出你家没吃完的剩米饭 大约360g
![麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第2张]( "麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第2张")
打入一颗鸡蛋
![麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第3张]( "麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第3张")
放入玉米油10g 没有玉米油用其他没有啥味道的油都行
![麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第4张]( "麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第4张")
倒入10g调味辣椒粉 我用的六婆 选你自己喜欢的蘸料都行
![麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第5张]( "麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第5张")
抓匀
![麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第6张]( "麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第6张")
这样就好了
![麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第7张]( "麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第7张")
拿出蛋卷机 舀一坨
![麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第8张]( "麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第8张")
压紧
![麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第9张]( "麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第9张")
中小火煎制 直到酥脆金黄
![麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第10张]( "麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第10张")
趁热剪成小方块 有点烫手 不在意的可以直接大块吃 要是晾凉后吃还有点软 在放在蛋卷机上压一会就酥脆了
![麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第11张]( "麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第11张")
倒碗里 再撒入10g调味辣椒粉
![麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第12张]( "麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第12张")
抖匀
![麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第13张]( "麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第13张")
装盘
![麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第14张]( "麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第14张")
可以追剧了 老香老脆了 追剧吃贼得劲
![麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第15张]( "麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第15张")
点个赞 收个藏 快去试试吧～
![麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第16张]( "麻辣锅巴（用剩米饭做零食 不油炸低热量）的做法步骤图 第16张")
