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高中门口的炸串夹馍

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.24W 次
高中门口的炸串夹馍的做法步骤图

黄先生想吃高中门口的炸串夹馍,我试了一下。哈哈哈!他说老李,你可以出摊了😁
我做好后一尝味道的确跟夜市老阿姨炸串不相上下啊,就是这个味道,虽然没有照片,就剩一个底儿了,还是赶紧分享,
图片不重要,好吃才重要😄
不要来配料,直接看步骤,简单!

用料  

洋葱
葱姜蒜
八角花椒
甜面酱
孜然粉
十三香
味精

高中门口的炸串夹馍的做法  

  1. 准备湿料:甜面酱加水稀释,加上十三香和孜然粉(不要搅拌!!!)

    高中门口的炸串夹馍的做法步骤图 第2张
  2. 上油锅,用葱姜蒜洋葱花椒八角熬油,捞出干料,浇孜然粉上,加入糖和味精。拌匀。

    炸好你喜欢的菜,丸子香肠土豆香菇豆皮青菜等等,拌一拌,开吃!😍

    高中门口的炸串夹馍的做法步骤图 第3张

小贴士

简单来说就是干料熬油浇在湿料上,炸好东西拌一拌就可以了?我家没洋葱了,我没放,味道也是一级正😁

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