㊙️粽子花式吃法㊙️广式小众点心～蛋煎粽

端午节刚过
大家家里是不是粽子泛滥
今早突然想起广式茶楼里的小众点心～蛋煎粽
北方不常见
但是非常好恰
空口吃、蘸番茄酱或辣酱都非常美味😋

用料  

㊙️粽子花式吃法㊙️广式小众点心～蛋煎粽的做法  

1. 白粽子或肉粽子均可，切成厚度均等的切片，不用切太厚。
   

2. 准备好面包糠和鸡蛋，鸡蛋打散成蛋液。

3. 粽子蘸上蛋液。

4. 裹一层面包糠。

5. 
   平底锅烧热，放少许油，把裹着面包糠的粽子放入锅内，保持中小火，两面煎黄即可。

6. 趁热吃外脆内糯，有没有馋到你💁‍♀️