脆皮大鸡排

非油炸的香酥大鸡排来啦！！

用料  

脆皮大鸡排的做法  

1. 鸡胸肉一块！

2. 横着剖开！

3. 用刀背敲敲敲！

4. 挤柠檬汁！

5. 抹孜然粉，再撒上椒盐，腌制。我一般是头一天晚上腌上放入冰箱，第二天早上做。

6. 腌制好的鸡排先粘淀粉。

7. 再粘蛋液！

8. 再粘面包糠！

9. 烤盘进烤箱，190度20分钟！出烤箱切成块，想配啥酱配啥酱。