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家庭番茄麻辣烫(自用)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.75W 次
家庭番茄麻辣烫(自用)的做法步骤图

用料  

木耳 适量
香菇 适量
腐竹 适量
大番茄 2个
若干
1个炒菜油
1+2,共3碗
番茄酱 1勺
耗油 1勺
生抽 3勺
老抽 2勺
芝麻酱 2勺
牛奶 150ml
适量
胡椒粉 适量
可选食材
粉丝面条米粉
午餐肉
土豆
各种青菜、菌菇

家庭番茄麻辣烫(自用)的做法  

  1. 木耳、香菇、腐竹提前泡发
    番茄去皮碾碎
    蒜捣碎为蒜泥

  2. 热锅凉油

  3. 放入:
    蒜泥炒香
    番茄翻炒几下
    水1碗

  4. 加入:
    番茄酱  1勺
    耗油      1勺
    生抽      3勺
    老抽      2勺
    芝麻酱  2勺
    水          2碗
    牛奶      150ml

  5. 放入全部食材,先放难煮熟的

  6. 最后调味放入:
    盐适量
    胡椒粉适量