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土豆虾球-她学会了这几种土豆的做法后,餐桌上天天有新意,乐坏了老公孩子

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.46W 次
土豆虾球-她学会了这几种土豆的做法后,餐桌上天天有新意,乐坏了老公孩子的做法步骤图

鲜!糯!酥!好美妙的存在!

用料  

土豆
鲜虾
鸡蛋
白胡椒粉
面包糠

土豆虾球-她学会了这几种土豆的做法后,餐桌上天天有新意,乐坏了老公孩子的做法  

  1. 鲜虾去头去虾线,剥壳时留下虾尾上的壳。锅里烧水,水开后把虾放入锅里焯烫3秒钟捞出,用少许盐和料酒腌渍。

  2. 土豆煮熟去皮,撒少许盐和白胡椒粉拌匀。

  3. 挖一坨土豆泥按成饼,包裹大虾,裹成球状。浸泡蛋液,再裹上面包糠。

  4. 锅里倒油,油热后把土豆虾球放入油炸至金黄即可。吃的时候可以搭配番茄沙司。

小贴士

鲜虾去头去虾线,剥壳时留下虾尾上的壳哦

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