鱼肉寿司

用料  

鱼肉寿司的做法  

1. 把鱼刺去掉切碎加，蛋黄，姜蒜水，盐搅匀。

2. 把蛋白搅匀煎成一块

3. 把紫菜铺开放入鱼肉，铺搅匀，上面再铺煎好的鸡蛋块

4. 把它们裹起来，外面用保鲜膜包好，放入蒸锅蒸熟，水开5分钟就可以。

5. 拿出来把保鲜膜去掉，温温的时候切成自己喜欢的大小就可以。

小贴士

适合小孩子，好吃又养营