懒人冰格寿司

时间：约10-15分钟
难度：容易做🤞
份量：3人份

用料  

懒人冰格寿司的做法  

1. 煮好的米饭室温冷却至略高于体温，加入寿司醋和熟芝麻，搅拌均匀。

2. 冰格上铺上保险膜，用手将保鲜膜按压至与冰格服帖。

3. 将各种食材分别码放在盘中每个冰格里。

4. 盖上米饭，用手尽量压实。然后将冰格倒扣，揭开保鲜膜即可。

小贴士

1. 如果没有寿司醋可以用35g白醋+5g糖+1g盐自制寿司醋代替。

2. 冰格建议选择稍微大一些的，这样会更接近于手握寿司。

3. 保鲜膜要大一些，这样将食材按压到冰格里时保鲜膜才不会太小。

4.像玉米粒这类食材比较容易散开，可以尽量压紧米饭将其尽可能固定，也可以更换成其他喜欢的食材。

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