水果酱萝蔓生菜沙拉

Romaine Salad with Fruit Dressing十分钟OK沙拉!清心爽口的开胃菜沙拉! 一日多蔬绿沙拉：吃得饱+热量低+营养够！轻松摄取身体每天所需350 g蔬菜....

要靠饮食达到每日350 g的蔬菜摄取目标是相当不容易的事情,要靠沙拉来摄取蔬菜，就可以有效摄取到超美味的蔬菜！

这道做的是柳橙口味的水果酱也可变化使用不同水果如奇异果,基本上需要酸味的水果若没有可调整柠檬汁的份量。

沙拉的多样性，在于随心所欲。简单如运用当令蔬果，最后淋上风味独特的酱汁。每一口，都能吃进大量滋养人体的美好养分！疗愈心灵的爽口沙拉……

▋完整菜譜見
米其林自制纯素美乃滋

用料  

水果酱萝蔓生菜沙拉的做法  

1. 准备所有食材：将萝蔓生菜洗净去蒂头剁成一叶叶泡冰水备用

2. 将小蕃茄切半

3. 按出柳橙汁

4. 按出1/2个柠檬汁

5. 柳橙去皮

6. 取出果肉备用

7. 自制纯素美乃滋放入碗中

8. 加入柳橙汁、柠檬汁

9. 用打蛋器充分拌匀成水果酱

10. 萝蔓生菜从冰水取出沥干,排放于盘中,放入柳橙片、小蕃茄

11. 放上柳橙酱即可

12. 放上烤香杏仁片

13. 千万不能小看能转换气氛的沙拉!为了让义大利面吃起来更加爽口美味，餐桌上应该另备沙拉!(记得留意下一篇食鐠合桃茄子肉丸炒意大利面!)

14. 就是这么简单就做出丰盛好吃的柳橙酱萝蔓生菜沙拉!减肥也能安心吃！