自制小零食-鸡胸肉丝

我们总有那么几天，管不住嘴，总想次好吃的，其实不饿，就是嘴馋，比如我。啊哈哈，今天这款鸡胸肉丝不用烤箱也能做。特别适合空闲时间的小零嘴，低脂无油又好次

用料  

自制小零食-鸡胸肉丝的做法  

1. 两块鸡大胸加生姜，加料酒，放锅里煮，煮熟出锅

2. 耐心的撕成均匀的条条

3. 加两勺辣椒酱，三勺番茄酱，一丢五香粉一丢黑胡椒，一丢孜然粉，也可以把辣椒酱换成辣椒粉。

4. 用一次性手套将它们捏匀。调料并不是唯一的准则，一边调一边可以试味道。

5. 准备个无油无水的锅，倒入进去进行不断翻炒，反正一直不停的翻炒，直到水份炒干，越干越好，可以保存的时间久。

6. 等凉透，就可以装罐了。

7. 叮叮叮