芝麻薄脆（适合减脂期的零食）

用料  

芝麻薄脆（适合减脂期的零食）的做法  

1. 容器里先放入低筋粉。

2. 其他食材全部加入。

3. 葡萄干稍微切碎。

4. 面糊翻拌至无干粉，加葡萄干继续翻拌均匀。

5. 烤盘垫烘焙纸，用模具定型，将面糊尽量摊薄一点。

6. 我用的是煎鸡蛋的模具，没有模具也行，摊的大小厚薄均匀就好，烤箱160预热15分钟，放中层烤20分钟。

7. 翻面，再烤20分钟。

8. 这时候还有点软，晾凉就脆了。

9. 撸铁之前，来一块，能量满满。

10. 配下午茶，完美。

小贴士

我加了普通干，就是想要有点甜味，所以不用加白糖。