蛋黄奶溶豆(小零食)
家里两只猫剩的羊奶粉也不喝了,正好就拿来做这个试试手,没想到大成功!
没错,我加的羊奶粉是给猫吃的,正常加奶粉就行了
用料
羊奶粉 | 20克 |
蛋黄 | 3个 |
蛋黄奶溶豆(小零食)的做法
前面忘了拍照了,这是装好袋的样子。
1-蛋黄打发,打到滴落成型,且在表面画8字不会立马消失就可以了。
2-打发后加入奶粉,这里先少加,搅拌均匀,根据浓稠度再加。大概和奶油一样浓稠就可以,多点少点不影响。在烤盘里铺一层油纸,均匀挤出,我奶粉加的多,刚挤出来是一小圈,过一会就塌下去光滑成小圆片了。
这是平底锅,想试试能不能煎的,听我的,一定不要煎!能熟,但底下全黑了。
最后把它装到小袋子里,随吃随拿。
袋子是装月饼的剩下的。用我的直板夹加热封起来的。密封效果也很好。这就是平底锅的产品,扔了太浪费了,我用刀一个个把糊的给切掉了。
小贴士
一定不要用平底锅,太毁了。下面黑了,上面还软着。