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消灭奶粉雪花酥

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.86K 次
消灭奶粉雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃

最近这段时间好多人问我网红雪花酥做法 ,很简单 只要你有不粘锅就可以搞定啦、配方是自己搭配的 、如果你不喜欢可以看其他下厨房里的配方 😬
老爸不爱吃甜食的都上瘾了、趁现在快过年赶紧动起手来吧 话不多说事不宜迟现在开始啦👯👯
⚠️奶粉要用无糖奶粉(一般我放55克 或者50看自己奶粉是哪种)

用料  

黄油(总统) 45克(喜欢软一点就加多5克)
棉花糖(展艺) 150克
食盐 1克
全脂奶粉(德运) 55克(个人比较喜欢奶味十足)(不喜欢太甜改45克)
小奇福四季之恋饼干(蔬菜味或者小葫芦饼干) 140克
原味熟坚果(杏仁、开心果、腰果 三个坚果一起60克
蔓越莓(优鲜沛) 60克

消灭奶粉雪花酥的做法  

  1. 来个大合照

    消灭奶粉雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 开小火先把黄油融化(我是用电磁炉)

    消灭奶粉雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 黄油融化完之后加入棉花糖(棉花糖要剪小块 比较好融化 🙈我懒得剪就没有弄了 不要学我哈 )

    消灭奶粉雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 黄油和棉花糖融为一体后关火(如电磁炉关火把平底锅移走、因为电磁炉上还有余温煮久了糖会变硬) 、煤气炉直接关火就可以了)

    消灭奶粉雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 黄油和棉花糖融化合为一体加入食用盐和奶粉

    消灭奶粉雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加完食用盐和奶粉就是这种状态

    消灭奶粉雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 现在可以把小饼干和蔓越莓、坚果加进去了 一点(要把坚果放入烤箱内保温、如没有烤箱的小伙伴们可以忽悠这一步、因为我经常偷懒就这样倒进去🙈)

    消灭奶粉雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 这一步很关键因为速度要快把这些材料融为一体 塑形 我用的是烤盘28x28的不粘烤盘哦  ⚠️一定要带手套 食品手套PVC的 (不然会黏手)

    消灭奶粉雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. ⚠️弄完就是这样啦 最后一步啦撒奶粉 (⚠️奶粉不要撒太多 薄薄的一层就可以 )等凉透了切块 (也可以放进冰箱冷冻一下  再拿出来切块)🤗

    消灭奶粉雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 然后切小块 就可以啦

    消灭奶粉雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 打包装送人啦

    消灭奶粉雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

如果不懂留言问我 我会尽快回复大家 🤗🤗祝大家成功👯👯👯

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