煲剧零食红烧鸡脚脚

虽然现在可以买到各式样的零食
但看剧的时候来一份自己做的零食
别提多香了

用料  

煲剧零食红烧鸡脚脚的做法  

1. 鸡脚对半切 倒入有葱姜的冷水中
   冷水煮开 倒入黄酒
   再次煮开撩出 放冷水洗干净

2. 葱姜蒜小米椒爆香
   一定要爆香哦

3. 鸡脚脚倒进去 多煎一会 皮有点点脆
   

4. 倒水 水没过脚脚一点点就好
   再倒入生抽老抽 我放了一点点味淋调味

5. 开中火 煮呀煮呀
   
   煮到留锅底一点点汤汁 当卤汁
   
   

6. 香 辣 咸
   满满胶原蛋白的小零食！