黄梅天是杨梅大量上市的时候,苏州天天下雨吖!东山西山的杨梅真的太好吃了,好吃易坏,吃不完做点杨梅干778😋
用料
多汁杨梅干【烤箱版】的做法
🍃杨梅洗净去蹄去叶
🍬不粘锅放一点点热水小火化糖块(半袋)
✨✨✨✨✨糖化好了就把杨梅放入,小火煮……(等杨梅出汁);转大火……(让杨梅煮烂变小);转中火……(收汁)【这一步骤要轻柔再轻柔的搅拌】
🥣正在中火收汁~
最后的时候不停的翻动,防止糖糊锅❕
🎉完成一半步骤✅
✅平铺在烤盘上
100度风机模式烤一个小时
等……
冷却后可以拌糖粒(不爱太甜的宝贝这样直接吃就好啦🤍)
大功告成🎉
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