疫情在家无聊,看电视又想吃点零食,想去来家里还有一堆平时不咋吃的紫菜
用料
超级简单的紫菜零食的做法
先把一盘紫菜,按着紫菜一层的纹理撕开,撕成一小片,一小片的。
冷锅放油,小小火
倒入紫菜,小火炒慢炒,炒出紫菜有些绿色。
撒芝麻,盐,糖,适量,看个人喜欢,如果喜欢甜点,糖就多撒点,均匀炒出香味或者自己尝一下,紫菜已经入味,就可以出锅了。
成品,酥脆可口,10分钟就可以搞定。
小贴士
小火炒,大火紫菜容易糊,现吃现炒,吃不了放密封罐或者袋子里,要不然第二天紫菜容易潮,就不脆,影响口感。
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