家用爆米花

有点小馋嘴，又不想出去走动，就尝试自己做，没想到还不错。

用料  

家用爆米花的做法  

1. 平底锅放少量油，使锅底均匀的沾上油，然后放入爆米花专用玉米粒。

2. 慢火中逐渐爆开，用筷子搅拌，让玉米受热均匀，然后倒出锅。

3. 锅里再放油，放入5大勺白糖，慢火融化。

4. 白糖融化成焦糖色而不糊就差不多了。

5. 将糖汁画圈淋在爆米花上。

6. 将糖汁搅拌均匀就可以食用了。

小贴士

1.糖汁要趁热淋在爆米花上。
2.爆米花不是普通的爆米花，是爆米花那种特殊的玉米粒，超市有卖。