熊猫曲奇---熊猫很可爱 曲奇很好吃
暑假已经来到 ,今天教大家一款萌萌的熊猫曲奇饼干,放假在家,各位爸爸妈妈们带孩子们整点新花样,感受烘焙魅力的同时,给你一个亲密和谐的亲子关系~
用料
蛋糕粉 | 150g |
黄油 | 85g |
砂糖 | 70g |
蛋黄 | 1个 |
可可粉 | 2g |
熊猫曲奇---熊猫很可爱 曲奇很好吃的做法
容器里放入黄油85g,用电动搅拌机搅拌成奶油状,放入砂糖70g,混合搅拌至发白。
加入蛋黄,均匀搅拌。再加入过好筛的蛋糕粉,用刮板进行搅拌成凝固状。
面团搅拌后取四分之一的量放入新的容器里,放入可可粉2g混匀成茶色后用保鲜膜包裹起来放入冷藏30min。
剩下的面团也用保鲜膜包住,冷藏30min。
冰箱取出原味面团揉圆,制成14个等分的圆形,放在铺有烘焙纸的烤盘上,两两拼起来,做熊猫头和身体。
用可可面团制作14个等分圆形,当做熊猫的耳朵,手,脚。
将制作好的“小熊猫”放入烤箱,170℃烤制约20分钟左右后,取出冷却。
完成 快来打卡吧
小贴士
1.提前将烤箱预热 2.提前将黄油放置常温 3.提前准备干净的容器若干、电动打蛋机、刮刀、面粉筛、烘焙纸 4、烤箱温度可根据自家的烤箱功率自行调节,中途不能开烤箱 5、可以根据自己的喜好,为“小熊猫”拼上五官