王小厨私家牛肉酱
给单位的同事加个饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，顺便教他们怎么做。
用料
| 牛里脊 | 1斤半 |
| 很辣的那种细长的辣椒🌶️ | 50个左右 |
| 不太辣的那种大🌶️ | 4个 |
| 炒熟的去皮花生 | 适量 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 生姜 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酒 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 海天黄豆酱 | 满满一小碗 |
王小厨私家牛肉酱的做法
这个就是那种很辣很辣的辣椒
![王小厨私家牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "王小厨私家牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
配方主料是这些
![王小厨私家牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "王小厨私家牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
满满的牛肉
![王小厨私家牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "王小厨私家牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
准备工作已👌，开始！
大火，锅热，下油，油热，下牛肉，不断翻炒。
![王小厨私家牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "王小厨私家牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炒到锅上不再冒水蒸汽，撒点适量的盐，然后倒入辣椒和大蒜不断翻炒
![王小厨私家牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "王小厨私家牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
炒到没有水蒸汽
![王小厨私家牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "王小厨私家牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入花生炒
![王小厨私家牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "王小厨私家牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加酱加酒继续翻炒，加糖提味，加味精，加芝麻，翻炒匀，关火！
完工
![王小厨私家牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "王小厨私家牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
