酱肉馅饺子

用料  

酱肉馅饺子的做法  

1. 肉馅

2. 蒜苔段（蒜苔丁最好）

3. 把肉馅炒一下，然后调味加黄豆酱

4. 炒好的馅需要冷藏1小时

5. 饺子皮（买的）

6. 包好等待下锅

7. 煮饺子，开一次添一次凉水，共三次，可以出锅。加凉水可以让饺子皮光滑而筋道。

8. 放入盘子准备用餐

9. 流油的饺子，如果再沾点醋和蒜汁就更棒！