超简单的杏酱

杏真是一种长得澄黄喜人，闻着清香沁人，入口却酸得恼人。空口是在吃不了几个，做成杏酱，

用料  

超简单的杏酱的做法  

1. 杏削皮

2. 去核去蒂切小块

3. 放入白砂糖拌匀。没有固定的用量，可以按个人喜好增减，能包裹住杏肉就是了。

4. 放入冰箱腌一晚，腌出水分。

5. 倒入锅内，大火煮开后加入柠檬汁，调小火一直煮。

6. 煮至泡泡变小，液体粘稠即可关火。

7. 放凉后装入消毒好的玻璃瓶里，颜色特别漂亮。

8. 泡水或者茶都特别好喝，酸酸甜甜，带着杏的清香，最后还能吃到果肉😆当然抹面包也是很不错的。