Ricos芝士酱烤红薯
车打芝士又叫切达芝士,它是用全脂牛奶制成的,是最基本的奶酪之一。RICOS浓缩车打芝士酱极具“全能性”,几乎可以取代所有的车打芝士片芝士碎。一:在烹调过程中,从菜式上意面焗饭生蚝,小吃蘸酱,涂抹面包,到韩式芝士排骨,紫菜饭团也能用到。二:从味道上能能自调味道,根据卖家提供的调味建议,调出咸芝士酱,甜芝士酱,辣芝士酱,蜂蜜芥末芝士酱等的不同口味。三:从使用上能自调粘稠度,根据个人需要,调出合适酱汁。RICOS浓缩车打芝士酱的用途广泛,大量菜式都能应用上,所以将它称之为“ 万能芝士酱”。
用料
红薯 | 2个 |
Ricos浓缩车打芝士酱 | 60g |
玉米粒 | 425g |
黑豆 | 425g |
拉达调味酱 | 480g |
塔可酱 | 180ml |
小玉米饼 | 11张 |
土豆泥 | 425g |
白洋葱 | 1个 |
绿辣椒 | 1个 |
橄榄油 | 2汤匙 |
葱 | 适量 |
Ricos芝士酱烤红薯的做法
将红薯去皮煮熟压成泥备用。将洋葱,辣椒切碎备用。玉米粒和黑豆洗净备用。烤箱预热到160度。
红薯、洋葱、绿胡椒和橄榄油放在烤碗里,烤20-25分钟。
在一个大碗里,加上玉米,黑豆,拉达调味酱,塔可酱,Ricos浓缩车打芝士酱等搅拌均匀。
在另外一个烤碗里倒入1/2的混合酱汁,先铺上烤好的红薯泥,土豆泥,然后盖上小玉米饼,最后倒入剩下的混合酱汁。放入烤箱烤25-30分钟。最后配上新鲜的葱,立即上桌。
小贴士
1.准备时间:15分钟,制作时间:55分钟,份量:6人份。