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〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨 😉

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〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨 😉的做法步骤图

用料  

牛肉 350克
香菜 6根
辣椒 2个
3片
适量
蚝油 1勺
半勺
生粉 1勺
沙茶 1.5勺

〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨 😉的做法  

  1. 辣椒切丝。

    〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨 😉的做法步骤图 第2张
  2. 香菜切段。

    〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨 😉的做法步骤图 第3张
  3. 牛肉切片。姜切丝。辣椒切丝。香菜切段。

    〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨 😉的做法步骤图 第4张
  4. 牛肉用盐,蚝油,生粉,料酒,姜丝腌制。5分钟左右。

    〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨 😉的做法步骤图 第5张
  5. 锅热油,下牛肉翻炒,加入辣椒。

    〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨 😉的做法步骤图 第6张
  6. 加入辣椒。

    〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨 😉的做法步骤图 第7张
  7. 加入沙茶酱,熟了加入香菜。

    〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨 😉的做法步骤图 第8张
  8. 加入香菜。

    〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨 😉的做法步骤图 第9张
  9. 出锅。

    〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨 😉的做法步骤图 第10张

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