简单易做又好吃的酱萝卜

我非常喜欢吃各类酱菜，这个酱萝卜简单易做，宜下粥，佐吃饭，大家来试一下吧。

用料  

简单易做又好吃的酱萝卜的做法  

1. 选富含水分的萝卜，然后切1–2毫米的薄片，放糖、盐进行腌渍，记住糖要多，盐要少，上面可以压点重物。

2. 萝卜腌制半天后，把水分挤干，放蜂蜜（梅子露），少许白醋和蔓越莓干，适量酱油，放冰箱，第二天美味的酱萝卜就可以吃了！

小贴士

放蜂蜜的话要加少许白醋，放梅子露的话，就不用放白醋了！