什锦菌煲的正宗食谱

广州这两天温度急降啊！“海燕”算是把广州的冬天给刮来了！一到冬天，这种煲式的菜就特别受青睐，今天介绍的是口味比较清淡但很鲜美的【什锦菌煲】，各种菌类各种鲜！菇版“流浪汉”！用料肉末适量葱适量青豆适量水发香菇4个新鲜......

根据家里的食材随意发挥用料杏鲍菇1个平菇150克鸡肉肠半个青椒半个蟹棒5根盐耗油什锦菌菇🍄的做法洗菜切菜做好准备工作锅内放油，下青椒，鸡肉肠，炒至鸡肉肠两面微焦下菌菇，放少许盐，翻炒至蘑菇软榻，蘑菇熟倒蟹棒，翻炒熟，倒耗......

蘑菇简称为食用菌，包括草菇、香菇、平菇、金针菇、蘑菇、黑木耳、白木耳等，是高蛋白、低脂肪、低热量食品,欧洲人把蘑菇誉为【植物肉】,美国人甚至把蘑菇誉为【上帝的食品】。蘑菇吃法随意，煎炒炖煮、入汤或砂锅无所不能......

用料香菇50g蟹味菇90g杏鲍菇80g秀珍菇70g胡萝卜30g白糖盐鸡粉各3g生抽10ml葱段姜片各5g葱花3g什锦蒸菌菇的做法步骤一步骤二......

在纽约倾城（CafeChina）吃到感觉自己也能做，不过倾城的是白色的没有蚝油酱油调味但有了更好吃用料盐适量蚝油一匙味极鲜酱油一匙糖适量盐适量油适量海鲜菇一把平菇一把金针菇一把杏鲍菇一个大蒜一瓣水淀粉一碗什锦菌菇的......

是一道不油腻有滋味的快手下饭菜配菜可以组合自己喜欢的不一定是我这些但是花菜和鱼丸、千页豆腐推荐保留.换成肥牛、金针菇、豆腐这类也🉑️用料沙茶酱2-3勺郫县豆瓣酱1勺生抽2勺蚝油1勺白砂糖2小勺（口味可自行调整）味淋......

板鸭：中国南方地区名菜，亦是江苏、福建、江西、湖南、安徽等省的特产。板鸭以老鸭子为原料的腌腊食品，分腊板鸭和春板鸭两种。困其肉质细嫩紧密，香味浓郁，有“干、板、酥、烂、香”，像一块板似的，故名板鸭。用料板鸭半只约一......

补气养血调血压，降血糖，降血脂，改善肝功能，老少皆宜猴头菇，姬松茸，虫草花，花菇，黑木耳，银耳用料猴头菇1个姬松茸8朵虫草花一小撮花菇5朵黑木耳一点点银耳1/3朵什锦菌汤的做法将猴头菇，姬松茸，花菇，黑木耳，银耳，用水浸泡半小时，洗干净......

前几天，妈妈说家乡煲，不知道家乡煲有什么样的定义、什么样的食材搭配，也不知道家乡是不是有这样的存在，或许是因为家乡靠海，易得的食材往往成就了当地人家的味道，听着家乡煲，小妮妮用刚从家乡带回的新鲜食材，神奇的是今天市场......

有闲心有闲情才能做出回味温润的煲。用料牛肉300克金针菇400克生菜200克西红柿2个牛肉丸5个葱花姜末芹菜胡萝卜洋葱少许辣椒生抽蒜片淀粉胡椒粉一丢丢盐糖香油适量什锦牛肉煲的做法看图，切片煮水20分钟，不放盐，不放任何......

其实我也不知道哪儿来得灵感。羊肉放冰箱里一天，再不处理就不新鲜了。边上就这么些蔬菜，精力有限又不好做好几个菜。于是就把羊肉扔锅里，飞水后小火先慢慢炖着，嫩点儿总没错。挖出点儿干贝，一包榨菜，啊，要不做个杂菜煲吧。西......

用烤箱烤金针菇，香菇，蘑菇，杏鲍菇真的超好吃，浇上一碗鲜香的酱汁，盖上锡纸入烤箱，香呐～用料金针菇一两把香菇几朵杏鲍菇几个蘑菇几个其他蔬菜适量啦洋葱小半个葱蒜多切点蒜泥生抽适量耗油适量高汤或清水适量油适量就好什锦烤......

夏季是多雨的季节，外面淅淅沥沥的下着小雨，一碗鲜香、温热的汤下肚，能抵得过任何的山珍海味。其实煲汤完全不需要复杂的程序，食材丢进锅中炖煮，营养又美味的汤就能出锅了。菌类含有多种人体所需的氨基酸，多种维生素、矿物质......

菌菇配瘦肉，菌菇鲜美，口感嫩滑，配以瘦肉及新鲜的芦笋，色香味俱全，适合不同人群选用。用料水1000克小葱1根姜2片芦笋100克杏鲍菇100克白玉菇100克蟹味菇200克瘦肉150克食用油8克料酒15克黑胡椒1克盐1克什锦菌菇汤的做法购买......

用料鱿鱼干1只干贝10粒虾干10-20只鱼丸鱼豆腐粉丝胡萝卜白萝卜金针菇白菜香菜洋葱姜蒜生抽蚝油盐香油白糖白胡椒粉什锦煲的做法鱿鱼干贝虾干洗净冷水泡20分钟鱿鱼切条白菜白萝卜胡萝卜切片姜蒜切片洋葱切末香菜切段油......

用料金针菇100克杏鲍菇50克蟹味菇50克香菇2个泡发黑木耳30克鸡蛋2个洋葱20克香葱2根油盐锅塌什锦菌的做法杏鲍菇、香菇、黑木耳切丝洋葱、香葱切碎粒锅中放水，加入杏鲍菇、蟹味菇、香菇、黑木耳焯水，捞出沥干水分待用然......

好喝又营养的汤，自己减脂期间晚上喝这个感觉就足够啦用料香菇4-5个金针菇少许芦笋一捆土豆一个香菜少许甜玉米粒罐头一个浓汤宝一个笋少许盐少量菌菇什锦汤的做法食材准备：香菇切片，土豆切块，芦笋和笋切段，香菜切碎先把香......

我选了小朋友喜欢的5种蘑菇，感觉这道菜可以放各种你喜欢的菌类，做法也是极简的：洗净、肢解（手撕、刀切）、焯水、小火炖煮。不放一滴油也可以好好吃的减脂菜。小朋友吃的时候，我会在临出锅的时候额外加10克黑芝麻油，或者核桃......

多地持续高温，虽然热，饭还得吃，“民以食为天”，试试这道【什锦鱼肉煲】吧，清淡味鲜而不油腻，鱼肉搭配丰富的蔬菜，维生素和蛋白质都有了。用料【主料】油炸好的鱼块【配料】葱、姜、大蒜、青红尖椒【调料】盐、六月鲜酱油、鸡......

用料牛肝菌2朵大蒜4-5瓣盐少许胡萝卜1段秋葵5-6根培根2片黄油（没有可以不用）1小片油少量什锦牛肝菌的做法市场有新鲜的牛肝菌卖，对于我们这边是个稀罕的东西，买来尝尝鲜。各种配料切成片先放少许油，放入培根、胡萝卜片翻炒......

用料鲍鱼只排骨克海参杂菌包什锦菌菇煲海参鲍鱼排骨汤的做法排骨焯水杂菌包泡发海参小鲍鱼飞水洗干净的排骨码好在煲汤的锅里注入生命源泉大火烧沸文火2小时感觉鲜到掉眉毛热爱生活......

用料豆腐1盒午餐肉10片莴苣半根蘑菇3个玉米淀粉10克油10克蚝油2勺盐5克什锦豆腐煲的做法准备食材，午餐肉、莴苣、木棉豆腐、蘑菇切块备用。石锅烧热放油，加入午餐肉、蘑菇炒熟。加水莫过食材，加入莴苣丁。水开加入豆腐小......

用料香菇3朵香肠适量胡萝卜一个米饭适量生抽一勺什锦煲饭的做法香肠胡萝卜香菇切丁备用。米饭可提前浸泡。电饭煲调到煮饭键，加油，放入香菇香肠翻炒焖半分钟放入胡萝卜，继续焖半分钟，加入生抽，不喜欢生抽也可以放盐。根据......

蘑菇营养丰富，味道鲜美，日常生活中大家常吃，大多是吃火锅、麻辣烫都会点到。下面给大家介绍一种家常做法，菜饭全有一锅端，超省事儿！配合使用多力葵花籽油，更增添了营养成分与鲜美滋味！用料什锦菌菇适量香葱2颗蒜1-2瓣姜一小块......

给我儿做的，所以食材切得有点小块，口味也偏清淡一点用料鸡蛋1个莴笋1/4根山药1/2根海鲜菇1盒白玉菇1盒什锦炒杂菌的做法海鲜菇和白玉菇中间再切一刀，莴笋和山药去皮后切丁，全部开水焯水一下。热油炒鸡蛋然后把莴笋，山药，蘑......