鲳鱼的正宗食谱

用料鲳鱼1条年糕8条五花肉6片姜4片大蒜3瓣小葱1根小洋葱1个大料1个料酒酱油黄豆酱1勺年糕烧鲳鱼的做法鲳鱼洗干净擦干，锅中放油两面煎熟。另一个锅放油，放五花肉煸出油，放葱姜蒜大料炒香，把煎好的鱼放进去，放料酒，倒热水，放......

春节前的鲜鲳鱼，趁着冻的时间不长，赶紧吃。这个做法又好吃又快捷省事，美味！注意看文后的Tips哦！用料鲳鱼2条洋葱1个葱1根姜10片蒜10瓣生抽2勺蒸鱼豉油2勺料酒/黄酒4勺蚝油1勺盐适量白胡椒粉1勺土锅焗鲳鱼的做法鱼去除内脏......

第一次拿生鱼第一次解剖鱼第一次清理鱼第一次做一条鱼上桌新新新手都能完成的菜谱而且好吃到不行所以第一次决定分享这个菜谱简陋了些望谅解~~用料鲳鱼2条姜1块蒜1瓣葱1撮料酒少量油少量水少量盐少量微波炉简便清蒸鲳......

“三鲳四鳓”，说的是农历三月是吃鲳鱼的季节。台州人用年糕来辅佐鲳鱼，年糕吸收了汤汁，别有风味。吃这道菜必须趁热，一旦凉了鲳鱼的鲜味就没了，腥味也增加了。新荣记的菜单上就有这道菜，做法也不难，今天就来挑战一下这道传统......

孩子喜欢吃不带辣味的烤鱼，于是我自制了烤鱼的菜谱，虽然简单，但味道真的不错。用料大鲳鱼一条一斤半料酒适量鲜姜片适量葱切段适量蒜片适量孜然适量盐适量黄油一小包色拉油适量烤大鲳鱼的做法1.鲳鱼洗净，沥干水。2.鲳鱼两......

“洗一个澡，看一朵花，吃一顿饭，假使你觉得快活，并非全因为澡洗得干净，花开得好，或者菜合你口味，主要因为你心上没有挂碍。”用料金鲳鱼1条蕃茄1个青椒1个姜蓉适量蒜蓉适量李锦记鲜味蚝油适量凤球唛鱼露(没有可加点盐）适量李锦......

很美味的一道菜，很适合宴请朋友，家办酒席的一道菜用料鲳鱼2条年糕1条姜片5片大蒜3小颗葱花少许料酒少许蚝油少许盐、糖、鸡精少许稻米油（色拉油的一种）少许鲳鱼家烧年糕的做法洗净鲳鱼，在肚上划上3刀（有助于入味），年糕切片（大......

最近迷上了舟山海鲜，鱼虾蟹都买了一遍，主要是新鲜。这次用的是舟山流网银鲳鱼，半斤左右一条。用料鲳鱼1条小葱适量姜适量盐1克料酒2勺生抽2勺黑胡椒粉适量普罗旺斯风味香料适量(没有可不加)柠檬半个辣椒粉适量(不吃辣可......

用料新鲜小鲳鱼适量李锦记蒸鱼豉油适量盐料酒适量葱段姜丝辣椒适量清蒸豉油鲳鱼的做法新鲜小鲳鱼处理干净用小刀在鱼身划上两刀抹上一点盐放一点料酒葱段姜丝锅里水开后放入隔水蒸8分钟拿出盘子去除蒸过的葱段姜丝倒......

用料鲳鱼芹菜黄豆酱黄豆酱砂锅鲳鱼的做法食材一览，鲳鱼洗净两边划刀，用盐腌一下砂锅加油烧热，放入蒜片姜丝爆香小火，放入鲳鱼两面稍微减一下大火加水加黄豆酱煮开放入芹菜稍微煮一下关火起锅装盘，来一碗白米饭🍚……......

番茄鲳鱼！大家帮我起名字吧！！！用料鲳鱼2条洋葱半个香菇3朵番茄底料一包姜片4片清红椒件适量葱段适量大人小孩都爱吃的红烧鲳鱼的做法解冻两只仓鱼一包底料辅料切好杀鱼的步骤切花刀，不要太深用生粉《淀粉》涂抹表面不要太......

很久没有吃到品质这么好的鲳鱼了，鲜嫩的鱼肉怎么烧都是美味用料热气鲳鱼1条土烧鲳鱼的做法鲳鱼只要稍微煎一下就行，倒入花雕生抽和热水烧，土烧是需要留些汤水的，最后撒上葱花......

用料葱丝若干姜丝若干暴走厨房：清真鲳鱼的做法葱姜切丝准备🐟研制5分钟入锅大火蒸5分钟，焖8分钟......

俗话说：一平二快三塔玛，平鱼也叫白鲳鱼，是非常受欢迎的海鱼品种。过年批发了一箱冷冻平鱼，解冻些来吃。用料白鲳鱼适量食用调和油适量食盐适量花椒适量大料两个料酒适量朝天椒（我家不喜欢吃辣)两个醋适量白糖适量酱油适量......

图片来源于网络用料鲳鱼/鲈鱼1条葱丝适量姜片适量红椒丝适量蒸鱼豉油适量盐适量料酒适量清蒸鲳鱼（鲈鱼）的做法鲳鱼/鲈鱼，去鳞去鳃，清洗干净，鱼身划花刀，两面都划一下，正反两面，抹盐，腌制10分钟。把划花刀的部分塞入姜片，两面都......

逛超市的时候看到15元两条金鲳鱼，觉得挺划算的，孩子们也爱吃鱼，好久没做过了，便买回来回味一下，很好吃，大家可以试着做哦。用料鲳鱼2条姜5片（切成丝）蒜3～5瓣料酒适量生抽适量老抽半勺糖适量香焖金鲳鱼（超下饭）的做法买回来的金鲳......

用料鲳鱼条蒜瓣姜片葱适量料酒适量糖克生抽适量盐适量豆瓣酱小红椒尖椒香辣鲳鱼的做法1、鲳鱼洗净切花刀；2、热锅冷油下入生姜片&鲳鱼，两面煎一下；3、然后下入蒜末➕小红椒➕豆瓣酱一勺➕生抽爆香，让鱼身入味；4、倒入......

用料白鲳鱼2条干豆豉2匙青红尖椒各一个大蒜4瓣生姜适量香菜少许料酒,生抽，糖，醋，适量豉椒蒸鲳鱼的做法白鲳鱼洗净，在鱼身两年划两刀，再抹少许盐略腌。干豆豉，尖椒洗净，大蒜去皮，都切碎。热锅下油，放入姜蒜，豆豉，辣椒炒出香味。放......

美团买菜抢到两条鱼，和邻居一人一条，美滋滋用料白鲳鱼一条（约200g）姜片五片葱姜丝一小把蒸鱼豉油1.5勺食用油1勺五分钟清蒸白鲳鱼（适用于一切300g以内的鱼）的做法白鲳鱼刮去身上发光的鳞片和粘液。嘴下面可以摸到有一小块软......

「妈妈做的」系列，记录我独一无二的家的味道🥰。妈咪做的饭肯定没有我自己的减肥食谱那么少油少盐，但还是很中式的家常味，调味和油盐都很适中。这道菜其实最早是在外公外婆家吃的，而且我一直觉得是我那不怎么做饭的外婆难......

妈妈做的用料鱼林阿姨菜谱〔清蒸鲳鱼〕的做法准备一条鱼蒸浇热油......

用料鲳鱼1条盐2勺金针菇1把蒜3瓣小米椒1个个豆腐乳半块小葱烤箱金鲳鱼金针菇的做法金鲳鱼处理洗净，两面划菱字格，两面各抹多半勺盐，肚子里塞葱段金针菇洗净，不用太使劲的挤下水小米椒，蒜，切碎，盐，十三香，孜然粉，半块豆腐乳，生抽，......

蒸是不爱做饭时候的首选也是做很多人饭时候的首选一个大锅三四层想吃啥就都摆上打开锅盖满汉全席不至于但是堆满餐桌是没问题哈哈哈蒸鱼不仅可以保持鱼的完整性比水煎更少油关键是非常快手用料鲳鱼1条姜两片生抽和老......

用料小鲳鱼随意几条姜丝适量洋葱丝适量大蒜几瓣葱花适量料汁姜片+少许盐+料酒+生抽+老抽+少许陈醋红烧小鲳鱼（不煎鱼版本）的做法鱼洗干净，两面划1-2刀。调料汁。把鱼加入，抓匀，腌制15分钟。热锅加油，爆香大蒜+洋葱丝+姜丝鱼......

新荣记官方菜谱，三鲜合一，香气彼此浸润，鲳鱼滑，肉饼酥，墨鱼脆，值得一试。用料墨鱼50g黑猪肉糜200g鲳鱼1条（300g）大蒜5g姜5g葱白5g干辣椒3g猪油1茶勺盐3g豆瓣酱15g花雕酒50g酱油2茶勺米其林三星餐厅新荣记菜谱-鲳鱼蒸肉饼90的......