筋道松软炸油条的正宗食谱

用料面粉500克酵母3克盐6克筋道松软炸油条的做法面粉倒入大碗中，倒入酵母粉，盐，边倒常温水边搅拌，少量多次的加水，没有干面粉就不要加水了接着揉成光滑的面团，盖上盖子或者保鲜膜醒发（天热常温保存就行2小时左右）醒发好后成蜂......

用料油适量盐适量辣椒面适量胡椒面适量炸软薯条的做法将薯条洗净，切条，放在水中泡15分左右将水沥干，加盐锅里烧油至烧热，放入薯条🍟，至两面金黄，用筷子戳薯条软了即可将油沥干，均匀撒上胡椒面，辣椒面小贴士如果薯条淡了，可将盐......

鸡蛋软饼是一款超级百搭的主食面饼，香软筋道，蛋香浓郁有弹性，操作起来还手不沾面的，特别方便。可以单独吃，也可以抹上各种喜欢的酱料或者卷上各种蔬菜来吃，饼胚特别香软，比擀制烙的饼的柔软度和断口性好，老人孩子都适合吃…烙......

我做过纯酵母版的油条，可惜不够逢松，继续改良，做过酵母加小苏打版的，做过酵母加小苏打加无铝泡打粉的油条效果都不错，记录下来，方便查看。250克面粉鸡蛋加液体总量160克吧，鸡蛋不够水来凑。鸡蛋多一点，水就少一些。酵母与小苏......

用料鸡胸肉块软炸鸡条的做法鸡胸肉切条，一个鸡蛋，料酒，咸盐鸡精淀粉，湿淀粉，挂糊，炸三次捞出。完......

最近外面的早点全部都没有开门，家人又馋炸油条了，晚上和面，早上十分钟就可以吃上可口的早餐，配一包小榨菜再➕一杯豆浆，简直堪称完美🔆用料面粉500克鸡蛋1个酵母4克泡打粉8克盐2克水少许油20克小苏打3克家庭版炸油条酥软蓬......

用料面粉300克（高筋粉）鸡蛋1个盐2克菠菜汁80克筋道面条的做法把100克菠菜切碎加少量水，用榨汁机搅碎后过滤，留80克的菠菜汁（忘拍照了）以上食材放到面包机内进行搅拌10-15分钟，没面包机或面条机可采用手动搓面。取出面团扛成......

作为普通老百姓只能遵守政府要求，居家抗击新冠疫情，一日三餐早餐也要吃！尤其是家属单位开始复工上班，虽说提供午餐早餐还是没有着落，对于一向认真吃早餐的家属不能糊弄啊！汉堡、炒米饭、面条等等一应吃下来，有点黔驴技穷，想着......

用料中筋面粉500克水300-310克酵母3克盐约5-8克小茴香少许干花椒叶少许软香筋道炸油饼的做法小茴香焙香，干花椒叶碾碎，面粉加水和酵母揉成光滑的面团，加入小茴香和花椒叶碎揉匀，套上保鲜袋醒发至两倍大。醒好的面团排气，搓......

炸油馍筋儿是我小时候最爱，小时候妈妈让我去买油馍筋儿，看着那油锅里翻来滚去的由白变成黄再到金黄，从蓬松、发泡、慢慢胀大，眼睛看着、耳朵听着、鼻子闻着、肚子也忍不住咕咕叫。买上一袋，往家走，一会儿拿一根一会儿拿一根......

家有食肉神兽，炸几个肉条安慰一下小李的小胃，评价及格，革命尚未成功，还需继续努力😄😄用料瘦肉50克鸡蛋1个淀粉5勺生抽1勺料酒1勺胡椒粉2克食用油500克烧烤料1勺软炸肉条的做法猪瘦肉（我用的是梅花肉，不硬），切成1厘米宽肉条。......

用料普通面粉适量小苏打适量泡打粉小零食油炸酥软小油条的做法和面，和到面不沾手，发一个小时，捏成小段，当然，可以做的更美，我只是随意做的。好好吃，香，软，酥，外酥里嫩。......

家乡人一到夏天就离不开凉面。小到在校门口买2元一碗的小学生，大到成年人那难舍的一口凉面下稀饭，再加上点小菜像酸菜炒胡豆，咸鸭蛋，一顿夏夜晚餐就巴适惨了。一碗凉面好不好吃主要还是看红油香不香，花椒可以用花椒面，不过......

用料面粉300克水150克左右油少许盐5克筋道好吃的面条（新疆拉条子）的做法将面粉中放入食盐，水酌量添加，不要一次加完，用筷子搅动面粉，成絮状。揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒面20分钟。面团醒好后，分成两份或三份，这时的面团有......

自制凉皮时留下的面筋，不光可以做拌凉皮的配料，也可以拿来做辣条哦！真材实料美味看得到，可不比市面上的辣条差呢！想自制凉皮的小伙伴们，可以在下面链接🔗看到我的凉皮菜谱哈用料面筋：下面材料可做面筋约400克1、高筋面粉1000......

陕西人爱吃面，特别是手工面，从小比较爱吃妈妈做的面条🍝，直到有一天远嫁他乡，基本一年回家一次才能吃上那么几次，经过多次实践终于做出了比较喜欢的筋道的面条，分享给大家。用料中筋面粉200克食用碱1克盐4克水210克高筋面粉......

浙江省职业技能高考菜品之一用料草鱼1条鸡蛋1个盐5克面粉50克淀粉15克水30克软炸鱼条的做法备料茭白葱不需要改刀去骨去肚骨去皮切成长条加盐抓匀撒上干粉为了挂糊能拖的住面粉淀粉加鸡蛋加水调成软炸糊将鱼挂上糊下......

经典早餐，豆腐脑和豆浆的小三～PS:古早味豆腐脑请戳：用料面粉200g盐1.5g水120g酵母3g小苏打1g油适量松软油条的做法将面粉、酵母、盐、小苏打混合加入温水盖上保鲜膜饧二十分钟按扁，用刷子抹油，对折按扁，再抹油，对折按扁，继续......

用料面粉500克盐3克温水320克油酥：面粉，盐，食用油葱花这样做葱油饼，柔软筋道又多层的做法面粉里加盐、加温水（40度以下）搅拌成面絮，再揉成光滑的面团、密封醒面40分钟以上面粉加盐、食用油、调成稀一点的油酥醒好的面取出不......

蹄筋，富含胶原蛋白，香软糯滑，逢年过节也是餐桌上一道很受欢迎的美食。外面买的干蹄筋炸好后都是用石蜡油喷的，石蜡油喷后油都吸在里面，那是为了份量重，买回去泡的时候有没有发现很油，而且洗都洗不干净。如果买的泡好的水蹄筋......

尝试了好几次后这是最成功的一次用料普通面粉300克小苏打2克食用油15克泡打粉5克鸡蛋1个盐2克白糖3克松软酥脆的炸油条的做法面粉里加入鸡蛋和油，凉水和面，先醒半小时（刚开始不用揉光滑）醒半小时后，面拿出来不揉，折叠按压面......

还是新冠期间养成的厨神，网上的油条方子各式各样，酵母、泡打粉、小苏打不好把握。我还是秉持简单实用原因，用实验带来超简单的自发粉油条方子。用料自发粉250克油20克白糖3克鸡蛋1个盐3克牛奶120克超简单自发粉版油条松......

蒸面里面有菜有肉还有面是我们常吃的并且百吃不厌的蒸面可以选择细面条宽面条和特细面条我最喜欢的是细面条做出来的蒸面不但软而且筋道按照妈妈教的方子现在我也能做出美味的蒸面今天和亲们一起分享~用料五花肉一块......

用料蹄筋500克油适量油炸蹄筋的做法买来的干蹄筋水清洗后晾干（我是炸的前一天晚上洗的）准备菜油入锅油温稍微烫一点（没开始冒泡）放入蹄筋这是炸30分钟左右的蹄筋（捞出油锅）锅中先把油烧到巨热，放入捞出来的蹄筋，分次少量放入，......

北方人爱吃面食，外面买的油炸食品不知道用的什么油，还是自己做的真材实料，可口卫生！😊用料全麦面粉1500克鸡蛋2个酵母5克胡油500克白糖100克苏打3克松软的全麦胡油油饼和油炸炸的做法水中加入胡油，鸡蛋，酵母，白糖然后用温水......