看网上的牛扎糖步骤都很繁琐,我比较懒,带孩子也没时间捣鼓,嘴又馋,所以四处淘终于淘到一个超级简单的方子,试做了味道不错,最重要是方便,在这分享给和我一样懒的吃货们,一下方子大约可以做85块,亲们可以根据需要增减
用料
棉花糖 | 240g |
奶粉 | 220g |
去皮花生 | 200g |
黄油 | 30g |
简易版牛扎糖的做法
棉花糖和黄油倒进可以微波炉使用的容器中,微波加热1分钟
迅速倒入准备好的奶粉和花生搅拌
搅拌均匀后,放倒方形容器中压平,放冰箱冷藏10分钟即可(根据自己冰箱温度调整变硬好切就行)
拿出切块,包装就行
小贴士
微波热完棉花糖一定要迅速和奶粉和花生混合,以后凉了就不好搅拌了。