简易版牛扎饼干
这款甜点非常简单,很适合新手,完全零踩雷~
用料
棉花糖 | 90克 |
黄油 | 32.5克 |
奶粉 | 27.5克 |
苏打饼干 | 1包 |
盐 | 1克 |
简易版牛扎饼干的做法
准备好所有的材料。
苏打饼干我选的中祥,香葱口味的~
棉花糖我选用的是无极岛,或者买落基山的棉花糖
小火融化黄油(小火)
放入棉花糖(小火)
它会慢慢的融化,可以稍稍按压,加速融化(小火)
全部融化后加入全脂奶粉(小火)
快速搅拌使奶粉和棉花糖混合(小火)
取一块饼干,把搅拌好的夹心酱用勺子挖一点放在上面(量的多少取决于你一口想吃多少)然后用另一块盖上,轻压,就完成了。装袋!送人!
在热的状态下掰开是可以拉很长的丝的,冷了就不会。
小贴士
全程小火哦~棉花糖尽量选好的,会影响你的饼干口感,饼干也是