砂锅丸子炖豆腐

生南方，天微凉，是时候整一锅热乎乎的沙煲丸子次次。

用料  

砂锅丸子炖豆腐的做法  

1. 准备好小丸子。

2. 入沙姜片，蚝油，油，盐，酱油。

3. 中火煮沸，转小火，加一小勺老抽调色，把一块大豆腐用水果刀分成小方块，入锅。

4. 直至所有丸子都膨胀就OK。