裸麦贝果

用料  

裸麦贝果的做法  

1. 所有材料（除亚麻籽和板栗）面包机揉面程序揉至完全扩展。松弛15分钟，进行整形，包上板栗（预先切小）。

2. 烤箱发酵模式35度发酵40分钟，热水每年煮30秒捞起控水，趁热撒上亚麻籽。180℃烤30分钟。