给群内妈妈看的
用料
牛肉松-婴儿辅食的做法
牛肉去筋膜去油
切小块备用
因为婴儿吃不加任何调味料,手挤柠檬汁去腥。腌制20分钟。这时候可以准备焯水将老姜去皮扔入锅内。将肉倒入锅内焯水。
焯水后将肉用净水洗干净放入炖锅内2~3小时。炖好后将肉取出沥干,用擀面杖擀松。放入面包机。如果没有面包机的这时候就放进烤箱。上下火100~120+暖风模式烤。具体时间看各家烤箱功率。每10分钟翻一下。烤干后用搅拌机或辅食机打。(不推荐粉碎机或者料理棒,会打太碎,不利于孩子咀嚼能力发育)
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