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布朗尼(面包机版)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.51W 次
布朗尼(面包机版)的做法图解 做法步骤

我这应该算是低油低脂版本的布朗尼,话说布朗尼真的好适合懒人啊,几乎每次做都能成功

用料  

黑巧克力 60克
鸡蛋 1个
细砂糖 25克
低粉 50克
黄油 40克
核桃 20克

布朗尼(面包机版)的做法  

  1. 材料准备齐全,低筋面粉记得过筛

    布朗尼(面包机版)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将黄油隔水融化

    布朗尼(面包机版)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 黑巧隔水融化

    布朗尼(面包机版)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 鸡蛋打散

    布朗尼(面包机版)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 黄油融化后搅拌均匀

    布朗尼(面包机版)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 黑巧融化后加入黄油

    布朗尼(面包机版)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 再加入低筋面粉搅拌

    布朗尼(面包机版)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 再加入鸡蛋液搅拌

    布朗尼(面包机版)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 再加入细砂糖搅拌

    布朗尼(面包机版)的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 上述材料全部搅拌均匀后的样子

    布朗尼(面包机版)的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 将上述材料倒入面包桶

    布朗尼(面包机版)的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 将核桃切碎

    布朗尼(面包机版)的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 我的是松下面包机SD-P1000,选择21布朗尼模式进行搅拌。其他的面包机可以选择搅拌功能,搅拌10分钟,之后再选择烘烤功能,根据自己的喜好烘烤30-69分钟

    布朗尼(面包机版)的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 面包机旋转8分钟后会停止旋转,这时候取下叶片

    布朗尼(面包机版)的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 用刮刀将布朗尼整形,表面弄的平整

    布朗尼(面包机版)的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 烤好

    布朗尼(面包机版)的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 点缀草莓,摆好造型。

    布朗尼(面包机版)的做法图解 做法步骤 第18张

小贴士

我用松下面包机烘烤了大概一个小时,所以是很干的,吃起来像曲奇的口感,我是比较喜欢这种味道的。如果想要湿润一点的,建议烘烤时间缩短一点。

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