被朋友推荐买了预拌粉,因为原方子是小美的,自家只有面包机所以记录一下免得下次忘了。不过不枉那么贵的原材料,真的好好吃,外皮酥脆,内里嚼劲
用料
超级好吃的麻薯的做法
将除黑芝麻外的所有材料加入面包机开启揉面模式揉至表面光滑
加入黑芝麻混合继续揉至均匀
分成每个37克的面团,一共可以分成13等份,搓至表面光滑
入烤箱上下火160度25-30分钟(我家的烤箱温度较高)
上色程度看个人喜好
然后就可以开吃啦,哈哈
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