烤板栗🌰Roasted Chestnuts

很可惜的是错过了最新鲜的栗子。这一波买的有些干了，烤出来有些是干硬的，但也有些绵密软糯。每剥一个都跟抽奖似的😂

用料  

烤板栗🌰Roasted Chestnuts的做法  

1. 栗子洗净晾干水分(我是擦干的)。烤箱预热400F/200C。

2. 用大刀在每个栗子鼓起的一面砍一个X形。不要用手扶，快准狠砍就是了。以免失误造成血光之灾😂

3. 栗子表面均匀抹上椰子油，薄薄一层即可。码在铺锡纸或烘焙纸的烤盘上烤20分钟。时间到后不要急着拿出，在烤盘上盖上茶巾，在烤箱里满满冷却。

4. 冷却至不烫手后就可以直接剥着吃了。