烤青头菌（烤箱版）
一年一度又到了野生菌上市的季节，一次去野外烧烤的时候捡到两朵青头菌，老公拿来烤了吃，那种味道一直回味无穷！
用料
| 野生青头菌 | 适量 |
| 色拉油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
烤青头菌（烤箱版）的做法
选当天新鲜采摘的青头菌，先用小刀刮去根部的泥土，然后放入盆中用水浸泡着洗，用牙刷或软布清洗菌子的表面和根部，再把菌子放水龙头下面冲洗背面的褶子，每一朵都要冲洗，不然吃到泥沙就不好了😄😄
![烤青头菌（烤箱版）的做法步骤图 第2张]( "烤青头菌（烤箱版）的做法步骤图 第2张")
这是洗好的样子！清洗野生菌要有耐心的，不然很容易弄碎或者吃到满嘴泥沙
![烤青头菌（烤箱版）的做法步骤图 第3张]( "烤青头菌（烤箱版）的做法步骤图 第3张")
烤盘上铺一层锡箔纸
![烤青头菌（烤箱版）的做法步骤图 第4张]( "烤青头菌（烤箱版）的做法步骤图 第4张")
刷一层色拉油
![烤青头菌（烤箱版）的做法步骤图 第5张]( "烤青头菌（烤箱版）的做法步骤图 第5张")
每一朵青头菌上都均匀的刷上色拉油，正面朝上铺的烤盘上，担心菌子根部烤不熟，可以用小刀轻轻的划十字花刀
![烤青头菌（烤箱版）的做法步骤图 第6张]( "烤青头菌（烤箱版）的做法步骤图 第6张")
烤箱预热十分钟，放入烤箱中下层
![烤青头菌（烤箱版）的做法步骤图 第7张]( "烤青头菌（烤箱版）的做法步骤图 第7张")
210度，十五分钟（烤箱品牌不同，可能温度也有偏差，注意观察）
![烤青头菌（烤箱版）的做法步骤图 第8张]( "烤青头菌（烤箱版）的做法步骤图 第8张")
烤好的样子
![烤青头菌（烤箱版）的做法步骤图 第9张]( "烤青头菌（烤箱版）的做法步骤图 第9张")
美味极了
![烤青头菌（烤箱版）的做法步骤图 第10张]( "烤青头菌（烤箱版）的做法步骤图 第10张")
配上单山沾水和单山烧烤料，特别好吃😊😊
![烤青头菌（烤箱版）的做法步骤图 第11张]( "烤青头菌（烤箱版）的做法步骤图 第11张")
