全家都爱吃地瓜,一直都在蒸地瓜、烤地瓜。周末的早上,时间从容一点,想着换换样。初次,不错……
用料
焗地瓜的做法
地瓜洗干净,放入蒸锅,15分钟,用筷子插,可插透即可。取出,去皮(可先去皮),用勺子按成泥,搅入牛奶,放到烤碗中,用勺子抹平。撒上芝士条,多放一些好吃。我家地瓜特别甜,所以没有放糖和炼乳。妈妈糖尿病,所以追求了原汁原味。
烤箱预热200°,放入烤碗,200°,3-5分钟左右,表面呈现焦糖色即可。
第一次做,没有清理烤碗周边😊😂,导致卖相不好。我的芝士放得少,考虑妈妈不太喜欢吃奶制品。但是,真应该多放,好吃!😂😂😂
开动吧!
这个菜品并不需要很多时间,很方便。
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