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厨房常用材料的蛋挞

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.01W 次
厨房常用材料的蛋挞的做法步骤图

为了记录适合自己口味的方子,配方中的蛋挞液适合做4-5个蛋挞

用料  

蛋黄 2个
牛奶 120克
细砂糖 15克
淀粉 2克
烤箱 160度烤30分钟

厨房常用材料的蛋挞的做法  

  1. 蛋黄+牛奶+砂糖+淀粉,每加一样都搅拌均匀。搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,放入预热好的烤箱,160度烤30分钟。

    厨房常用材料的蛋挞的做法步骤图 第2张

小贴士

1使用全蛋是港式蛋挞,只使用蛋黄是葡式蛋挞,口味不同,自己选择。
2根据自己的口味调整细砂糖的量
3蛋挞皮是从超市买的

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