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红豆坚果包

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.42W 次
红豆坚果包的做法步骤图,红豆坚果包怎么做好吃

这方子源至于老妈不喜欢黄油面包🍞

用料  

红豆 100克
高筋面粉270
水110
酵母 3克
3克
鸡蛋 1个
橄榄油 30克
果仁 适量
烫种
高粉 38克
38克

红豆坚果包的做法  

  1. 1: 把所有的干料和湿料都称好,然后放在厨师机里1档搅拌均匀。

  2. 2:再把厨师机提到3档快速搅拌到十五分钟左右!把面团揉到扩展性。不用一定揉出膜来。然后发酵40分钟!

  3. 3:把面团分成六份,整形!
    然后二度发酵。40分钟!
    预热烤箱170度.烘烤十二分钟左右……
    ❤️爱心💗面包出炉了
    口感超好的!

小贴士

烫种提前做好,把水煮开再把粉倒入!成团。