偶尔放纵的烤羊排
最近吃草吃伤了
一狠心买了半拉羊排
最过瘾的吃法
必须是上手抓了下嘴大块啃
所以羊排就安排进了烤箱…
用料
| 羊排 | 800克 |
| 辣椒粉 | 两大勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 南瓜胡萝卜小番茄 | 喜欢的多放点 |
| 盐 | 十克 |
| 姜 | 适量 |
| 生抽 | 两大勺 |
| 孜然 | 两大勺 |
| 蚝油 | 一大勺 |
| 啤酒 | 三大勺 |
| 老抽 | 一小勺 |
偶尔放纵的烤羊排的做法
羊排冷水浸泡半小时，中途换水几次去血水
![偶尔放纵的烤羊排的做法图解 做法步骤 第2张]( "偶尔放纵的烤羊排的做法图解 做法步骤 第2张")
按骨缝分割羊排
![偶尔放纵的烤羊排的做法图解 做法步骤 第3张]( "偶尔放纵的烤羊排的做法图解 做法步骤 第3张")
把所有腌料放入羊排，放冰箱腌制一晚入味。
![偶尔放纵的烤羊排的做法图解 做法步骤 第4张]( "偶尔放纵的烤羊排的做法图解 做法步骤 第4张")
取出腌制好的羊排放入配料拌匀静置，烤箱预热190度
![偶尔放纵的烤羊排的做法图解 做法步骤 第5张]( "偶尔放纵的烤羊排的做法图解 做法步骤 第5张")
包上锡纸180度烤25分钟
![偶尔放纵的烤羊排的做法图解 做法步骤 第6张]( "偶尔放纵的烤羊排的做法图解 做法步骤 第6张")
揭开锡纸调至200度继续烤
![偶尔放纵的烤羊排的做法图解 做法步骤 第7张]( "偶尔放纵的烤羊排的做法图解 做法步骤 第7张")
二十分钟看羊排焦黄取出
![偶尔放纵的烤羊排的做法图解 做法步骤 第8张]( "偶尔放纵的烤羊排的做法图解 做法步骤 第8张")
撒上熟芝麻，点缀薄荷叶，可以开吃了
![偶尔放纵的烤羊排的做法图解 做法步骤 第9张]( "偶尔放纵的烤羊排的做法图解 做法步骤 第9张")
味道绝不比烤摊的差，而且吃的放心过瘾
![偶尔放纵的烤羊排的做法图解 做法步骤 第10张]( "偶尔放纵的烤羊排的做法图解 做法步骤 第10张")
里面南瓜番茄太好吃了，建议多多放
![偶尔放纵的烤羊排的做法图解 做法步骤 第11张]( "偶尔放纵的烤羊排的做法图解 做法步骤 第11张")
