芝士蔬菜焗意面

挑选自己喜欢吃的意大利面（个人觉得意大利面都差不多，只是煮意面的时间、酱料的搭配，才做出变化多样的意大利面）。
       意面我个人比较喜欢吃番茄酱口味。推荐一款本人觉得最好吃没有之一的番茄酱---亨氏番茄酱。
       最简单的意面做法莫过于把面条煮熟、配料炒熟、调好口味、撒上芝士焗、ding～ 出炉。

用料  

芝士蔬菜焗意面的做法  

1. 随便意大利面一包。
   通常意面包装右下角有提示，意面需要煮多长时间。（煮8分钟嚼劲十足、煮10分钟较软口感）
   根据个人喜好煮熟意面就行。

2. 锅里水煮开，加一勺盐，然后放入意大利面条，煮8分钟。
   煮熟后，捞出，沥干水分备用。

3. 先将肉切末，加少量盐，腌制几分钟。
   把洋葱、青椒、玉米、番茄切粒备用（准备自己喜欢吃的蔬菜就行）

4. 锅里放油，把肉末炒熟，盛出。（注：不要炒太老了，考虑最后还要放入烤箱烤）

5. 锅里放油，把洋葱、青椒、玉米炒熟，放少量盐，盛出。（按蔬菜的易熟度顺序放入锅里炒）

6. 锅里放油，倒入番茄，加糖，炒至出沙，加入番茄酱一起炒（爱吃番茄口味的可以多放一点）

7. 把炒熟的肉末、洋葱、青椒、玉米倒入，一起炒，加少量盐、黑胡椒粉，炒均匀

8. 把煮熟的意面倒入炒好的蔬菜中拌均匀。（我没有拌，直接淋到意面上面，之后部分意面没味道，所以建议拌均匀再装盘）

9. 装盘，撒上马苏里拉奶酪在意面表面，放入预热好的烤箱中，200度烤15分钟，芝士上色即可

10. ding～ 出炉