烤箱烧烤～麻辣平菇/脆皮豆腐

今天碰巧买了这两样，又馋烧烤了用烤箱做简单无比，绝顶好吃

用料  

烤箱烧烤～麻辣平菇/脆皮豆腐的做法  

1. 脆皮豆腐切三角

2. 平菇洗净沥干撕大朵

3. 加除了辣椒和孜然，酱油，十三香以外的佐料抓匀，给宝宝留一些

4. 加辣椒、孜然、酱油、十三香抓匀

5. 摆的时候可以把蘑菇摆在脆豆腐上面，脆皮豆腐吸收了蘑菇的汁水会好吃很多，脆皮豆腐比蘑菇好熟的多，如果把脆皮豆腐放在蘑菇上面容易烤过，180度上下火烤18分钟

小贴士

大片的口感比较棒，外表微焦，内部多汁