芝士番茄塞肉
家里的小菜园番茄大丰收
番茄是营养价值和性价比比较高的食物
番茄炒鸡蛋几乎每周都会吃
这次把芝士加进来
肉的味芝士的香和酸酸甜甜的番茄组合再一起居然莫名的好吃
连平常驰番茄炒蛋只吃蛋不吃番茄的儿子也连吃三个
用料
| 番茄 | 6个约400克 |
| 猪肉碎 | 150克 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 杏鲍菇 | 一小个 |
| 生抽 | 一勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 油 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 芝士碎 | 15克 |
| 芝士片 | 半片 |
| 蒜子 | 2片 |
芝士番茄塞肉的做法
新鲜的番茄挑6个大的
![芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
从番茄根部约1.5cm 处切开
![芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
底部也切一点点，不可切深，目的是放稳番茄
![芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
用勺子挖出番茄籽（挖时小心不可挖露底部）
![芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
肉碎提前用黑胡椒加盐腌制10分钟
![芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
这个时候可以把蒜子，洋葱，杏鲍菇，挖出的番茄瓢统统剁碎备用
![芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
开始炒肉末，先把蒜子和油放锅里爆香，加肉末翻炒炒得肉沫香
![芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
接着把洋葱，杏鲍菇，番茄碎按顺序放进肉沫中一起翻炒出香味，加进生抽和盐
![芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
炒干水分，如图
![芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
用勺子装起放进番茄里，压一压
![芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
放些芝士碎和芝士在番茄上，入200度烤箱烤10分钟（芝士碎或芝士片放一种就已经很好吃了）
![芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
出炉
太好吃😋![芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "芝士番茄塞肉的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
