芝士番茄鸡

我超喜欢番茄，在日剧《昨日的美食》看到这个，就忍不住复刻一把，味道浓郁，非常好吃！剩下的酱汁拌意大利面也非常地道！

用料  

芝士番茄鸡的做法  

1. 1⃣️鸡肉煎到变色，盛出备用

2. 2⃣️用煎鸡肉的油，炒香蒜末和洋葱丝，之后放入蟹味菇翻炒
   

3. 3⃣️加入黑胡椒和半罐番茄，翻炒均匀

4. 4⃣️加入一碗水和鸡肉高汤，炖至配菜软烂

5. 5⃣️加入煎好的鸡块，炖至鸡肉熟透
   

6. 6⃣️出锅前撒黑胡椒碎、罗勒叶和芝士粉

7. 完成