烤箱烤鸡腿～你看这个腿它又大又圆
这是一只健美的走地鸡～还要什么肯某鸡
用料
| 鸡腿 | 1只 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 少量 |
| 油泼辣子 | 1勺（真香） |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 少量 |
| 姜片 | 6片 |
| 橄榄油 | 1勺 |
烤箱烤鸡腿～你看这个腿它又大又圆的做法
准备大鸡腿一只，也可以两只，爱吃几只就几只
![烤箱烤鸡腿～你看这个腿它又大又圆的做法步骤图 第2张]( "烤箱烤鸡腿～你看这个腿它又大又圆的做法步骤图 第2张")
加入料酒，生抽，姜片，黑胡椒，少量的盐。还有精髓是油泼辣子，腌制个99一个小时，如果有时间，可以腌制两个小时，更加入味
![烤箱烤鸡腿～你看这个腿它又大又圆的做法步骤图 第3张]( "烤箱烤鸡腿～你看这个腿它又大又圆的做法步骤图 第3张")
腌制时间到后，准备开烤，加入4瓣蒜头，还有少量的橄榄油
![烤箱烤鸡腿～你看这个腿它又大又圆的做法步骤图 第4张]( "烤箱烤鸡腿～你看这个腿它又大又圆的做法步骤图 第4张")
涂抹均匀，按摩按摩🍗
![烤箱烤鸡腿～你看这个腿它又大又圆的做法步骤图 第5张]( "烤箱烤鸡腿～你看这个腿它又大又圆的做法步骤图 第5张")
这个鸡腿比较大只，肉质紧实。烤箱上下火预热10min后，放入烤箱，210°先来个20分钟
![烤箱烤鸡腿～你看这个腿它又大又圆的做法步骤图 第6张]( "烤箱烤鸡腿～你看这个腿它又大又圆的做法步骤图 第6张")
蒜头是熟透了，肉还不是很熟，反过来再210°烤20分钟（蒜瓣应该晚点再放进去，或者第一次出来就拿出来。两次的时间加起来已经烧焦了😭）
![烤箱烤鸡腿～你看这个腿它又大又圆的做法步骤图 第7张]( "烤箱烤鸡腿～你看这个腿它又大又圆的做法步骤图 第7张")
两次下来，整个屋子都是烤鸡腿的味道，馋死邻居小孩了。不说了，可以开吃了😃
![烤箱烤鸡腿～你看这个腿它又大又圆的做法步骤图 第8张]( "烤箱烤鸡腿～你看这个腿它又大又圆的做法步骤图 第8张")
小贴士
鸡腿提前拿出来解冻，洗好吸干血水，腌制要盖住，够入味。油泼辣子的加入，感觉就是中西合璧，味道好极了，强推！！！
这道菜简单易做，喜欢大口吃肉的朋友可以试试
