[Gordon Ramsay]虾仁菲达奶酪蛋饼Prawn and Feta Omelette

出自Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course终极烹饪课程，Prawn and Feta Omelette（EP15 Brunches）。视频在bilibili上有。

用料  

[Gordon Ramsay]虾仁菲达奶酪蛋饼Prawn and Feta Omelette的做法  

1. 锅烧热放橄榄油，加入番茄碎、小葱碎翻炒。

2. 加盐和黑胡椒粉调味。

3. 加入煮熟的虾仁和一点辣椒粉，翻炒后放一旁待用。

4. 四个鸡蛋打散，在另一个干净的煎锅里倒一点橄榄油，倒入蛋液摊平。

5. 加入切碎的牛至叶。

6. 将刚才炒好的虾仁舀到鸡蛋饼上，上面撒一些捏碎的菲达奶酪（feta cheese）。

7. 放入烤箱烤几分钟使奶酪稍微融化，完成。