烤箱版💥烤茄子💥

突然就想吃烤茄子！

用料  

烤箱版💥烤茄子💥的做法  

1. 茄子🍆一根，洗净刷油

2. 放入烤箱，上下火180烤半小时

3. 烤的期间准备蒜末小米辣

4. 取三分之二过热油煸炸一下

5. 关火倒入剩下的三分之一，加入调味料调味

6. 蒜蓉酱就ok啦

7. 烤好的茄子🍆对半切开

8. 刷上蒜蓉酱

9. 放回烤箱烤2-3分钟

10. 油记得要足够，不然会太干

11. 出锅开吃啦

12. 🤗🤗

13. 😋😋

小贴士

1.烤的时候记得刷一层油
2.刷蒜蓉酱太干的话放点油
3.辣度看自己调配